【ハソンジョン】カナリエキス（400g/800g）｜Han Select

本格キムチ作りに！ハソンジョン カナリエキス（400g/800g） 韓国キムチ作りに欠かせない伝統の魚醤「カナリエキス」。CJハソンジョンブランドの本格派です。イワシエキスより淡白ですっきりした味わいと、生臭さが少ないのが特徴です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🐟 カナリエキスとは？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ カナリエキスは、イカナゴ（小魚）を塩漬けにして発酵させた韓国伝統の魚醤です。 韓国では「カナリ（까나리）」と呼ばれ、キムチ作りには欠かせない調味料。深いコクと旨味を加えながらも、イワシエキスよりクセが少なくあっさりしているため、初心者にも使いやすいのが魅力です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ おすすめの使い方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【キムチ作りに】 ・白菜キムチ ・チョンガクキムチ（大根キムチ） ・各種キムチの漬け込みに 【毎日の料理に】 ・ナムルの味付けに ・煮物、炒め物の隠し味に ・チゲ、スープの味付けに ・醤油や塩の代わりとして ・和え物に 後味がほんのり甘く、深い塩味とコクが料理を引き立てます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📦 サイズの選び方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・400g … お試し・少量使いに ・800g … キムチ作り・よく使う方に（白菜約16株分） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📋 商品情報 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【内容量】400g / 800g 【原材料名】 いかなご、食塩 【賞味期限】 パッケージに記載 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⚠️ アレルギー情報 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ えびを含む ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📦 保存方法 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。