【オットゥギ】昔の春雨（1kg）イェンナル ダンミョン｜Han Select

本格チャプチェに！オットゥギ 昔の春雨（1kg）イェンナル ダンミョン 韓国No.1メーカー「オットゥギ」の定番春雨。サツマイモでん粉から作られた太くてコシのある、もちもち食感が特徴です。チャプチェはこれでなきゃ！と言われるほど人気の韓国春雨です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍜 オットゥギ 昔の春雨とは？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「イェンナル（옛날）」は韓国語で「昔」の意味。昔ながらの製法で作られた伝統的な韓国春雨です。 日本の春雨と比べて太くてコシが強く、もちもちとした弾力のある食感が特徴。煮込んでも伸びにくく、味がしっかり染み込むので、チャプチェなどの炒め料理や鍋料理に最適です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ ここがポイント！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・もちもちで弾力のある食感 ・煮込んでも伸びにくい ・味がしっかり染み込む ・時間が経ってもムチムチ食感キープ ・大容量1kg（約40人分）でコスパ◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ おすすめの使い方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・チャプチェ（韓国春雨炒め） ・チゲ、スンドゥブの具材に ・韓国風鍋料理に ・スープの具材に ・ビビン麺に ・中華料理にも ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 👨🍳 基本の調理方法 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【茹でる場合】 1. 沸騰したお湯に麺を入れ、約6分ほど茹でてください 2. ゆで上がったらザルにとり、冷水でよく水洗いし水切りしてください 3. お好みの具材と調味料で調理してください 【戻す場合】 ぬるま湯で戻してから使うと、くっつかずに調理できます ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 💡 保存のコツ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 乾物なので日持ちします。開封後は小分けにして保存しておくと便利です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📋 商品情報 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【内容量】1kg（約40人分） 【原材料名】 さつま芋でん粉（さつま芋：中国産80％、韓国産20％）、酸度調節剤、キサンタンガム、アルギン酸ナトリウム 【賞味期限】 パッケージに記載 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⚠️ アレルギー情報 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 特定原材料等28品目該当なし ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📦 保存方法 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は密封して保管してください。