韓国のとうもろこしパン(옥수수빵)とは?韓国語・味・中身・食べ方

韓国のとうもろこしパン(옥수수빵)とは|韓国語の読み方・味・中身・食べ方

この記事は、Han Select(株式会社プラティーン)が自社の商品の紹介を含めて書いています。

韓国のとうもろこしパンは、韓国語で「옥수수빵(オクススパン)」。옥수수(オクスス)は「とうもろこし」、빵(パン)は「パン」という意味です。今回確かめた韓国の商品には、とうもろこしの形をしたパンや、とうもろこしを使った蒸しケーキがあります。

この記事では、名前の意味と読み方、韓国で見かける2つのタイプ、中身と味の例、冷凍品の食べ方とアレルギー表示の見方をまとめます。Han Selectでは、当店(株式会社プラティーン)が企画し国内の工場で製造した、冷凍のとうもろこしパンを販売しています。韓国のメーカーやお店の商品ではありません。当店の商品は記事の後半で紹介します。

この記事でわかること

  • とうもろこしパンは韓国語で何というか(옥수수빵の読み方)
  • 韓国で確かめられた、とうもろこしのパンの例
  • 中身と味の例(韓国の商品の表示から)
  • 冷凍のとうもろこしパンの食べ方
  • カロリーとアレルギー表示の見方
  • Han Selectのとうもろこしパン

とうもろこしパンは韓国語で「옥수수빵(オクススパン)」

韓国語の名前を分けると、次のとおりです。

韓国語 読み(カタカナ) 意味
옥수수 オクスス とうもろこし
빵 パン パン
옥수수빵 オクススパン とうもろこしパン
초당옥수수 チョダンオクスス 甘いとうもろこし(スイートコーン)の一種。「초당〔超糖〕」は糖度がとても高いという意味
찜케익 チムケイク 蒸しケーキ(찜=蒸すこと)

カタカナの読みは目安で、実際の韓国語の発音とは少し違います。日本語では「オクススパン」と書かれることがあります。

名前の似た「옥수수차(オクススチャ)」はとうもろこし茶、「옥수수수염차(オクスススヨムチャ)」はとうもろこしのひげ茶で、どちらもパンとは別の飲み物です。

韓国で確かめられた、とうもろこしのパンの例

「옥수수빵」は1つの商品名ではなく、「とうもろこしのパン」という意味の言葉です。今回確かめた韓国の商品では、次の2つの例がありました。韓国のとうもろこしのパンがこの2種類だけ、という意味ではありません。

とうもろこしの形のパン とうもろこしの蒸しケーキ
作り方 商品による(下の例は冷凍で届くタイプ) 例の商品は、オーブンで焼かずに蒸気で蒸して作ると発売時に報じられた
例 春川のカフェ「감자밭(カムジャバト)」の「초당옥수수빵」 韓国の製パン会社 삼립(サムリプ)が2015年に発売した「잘익은 옥수수 이야기」

とうもろこしの形のパン

じゃがいもの形のカムジャパン(감자빵)、さつまいもの形のコグマパン(고구마빵)と同じように、とうもろこしの見た目に作ったパンです。カムジャパンも売っている春川の감자밭は、公式のオンラインストアで「초당옥수수빵(チョダンオクススパン)」を売っています(2026年10月23日確認)。カムジャパンの成り立ちは、カムジャパンとは?の記事でまとめています。

とうもろこしの蒸しケーキ

もう1つは、とうもろこしを使った生地を蒸して作るタイプです。韓国の製パン会社 삼립식품(現 SPC삼립)は、2015年12月に「잘익은 옥수수 이야기(よく熟れたとうもろこしの話)」を発売しました。発売時の報道では、とうもろこしをすりつぶして入れた「찜케익(蒸しケーキ)」で、オーブンで焼く一般的なパンと違い、熱い蒸気で蒸して作ると紹介されています。

韓国のコンビニのとうもろこし蒸しパンについて:上の「잘익은 옥수수 이야기」は2015年に発売された商品で、いま韓国のどのコンビニで売られているかを示すものではありません。今回の確認では、現在のコンビニの取り扱いまでは確かめられていません。

中身と味の例|감자밭の초당옥수수빵の表示から

中身と味は、作る店によって違います。ここでは例として、감자밭の「초당옥수수빵」の商品ページに載っている表示を見てみます(2026年10月23日確認)。

  • 重さ:1個95g(5個入りの箱を2箱で販売)
  • 中身:ニュージーランド産のクリームチーズを使い、国産の초당옥수수の粒を入れていると説明しています
  • 原材料:クリームチーズのほか、でんぷんの加工品、糖類加工品(外国産のとうもろこしでんぷんを含む)、とうもろこしの粉(国産)、全卵液など
  • 味の説明:クリームチーズの酸味をおさえたやさしい甘さで、とうもろこしの粒の食感を生かした、という趣旨です
  • アレルギー表示:乳・大豆・卵・牛肉を含む(韓国の表示)

今回確かめた감자밭の商品は、やさしい甘さとクリームチーズを特徴にした、おやつ寄りの商品です。ほかの店の商品の味は、それぞれの説明と原材料で確かめてください。

冷凍のとうもろこしパンの食べ方

冷凍のとうもろこしパンは、商品ごとに「温めて食べる」か「解凍してそのまま食べられる」かが違います。まず、手元の商品の表示を確かめてください。下の表は2つの例です。

商品 重さ 表示されている食べ方
감자밭の초당옥수수빵 95g 韓国の表示では「加熱せずに食べる冷凍食品」。冷蔵で2時間以上解凍(商品ページの案内では、冷蔵4時間以上か室温60分以上)。温めるなら、室温で60分解凍したあと電子レンジ700Wで40秒/1000Wで30秒。凍ったままエアフライヤー140℃で18分
Han Selectのとうもろこしパン 110g 電子レンジ500Wで温める。1個100gの目安は冷凍のまま60〜90秒/半解凍60秒/常温30〜50秒。110gは温まり具合を見て、足りなければ10秒ずつ追加
  • 加熱が要るかどうかと、その方法は、手元の商品の包装の表示に従う。감자밭の例のように、案内によって解凍時間の書き方が違うこともあるので、包装の表示を優先してください
  • 短めから温めて、足りなければ少しずつ足す。もち系の生地は、温めすぎるとかたくなることがあります
  • 解凍したものは再冷凍しない。감자밭の表示にも「解凍後に再冷凍しないでください」とあります。当店の商品も、解凍したものは再冷凍しないようお願いしています

温め方の目安と、かたくなったときの直し方はコグマパン・カムジャパンの温め方、冷凍庫での保存と期限の見方はカムジャパン・コグマパン・野菜パンの保存方法の記事にまとめています。

カロリーとアレルギー表示の見方

カロリーは、大きさも中身も商品ごとに違います。買った商品の栄養成分表示で確かめてください。表示の単位(1個あたりか、100gあたりか)も商品によって違います。

商品 表示の単位 エネルギー
감자밭の초당옥수수빵 1個95gあたり 292kcal
Han Selectのとうもろこしパン 100gあたり(推定値) 218kcal(1個110gでは約240kcal。推定値からの概算)

アレルギーの表示も、商品ごとに違います。上の2つでは、감자밭の초당옥수수빵は乳・大豆・卵・牛肉を表示しています。当店のとうもろこしパンは、野菜パン5種まとめての表示で卵・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉です。肉由来の原料を避けたい方は、買う前に原材料を確かめ、わからない点はお問い合わせください。

期限の表示は、開封していない状態で、表示どおりに保存した場合の期限です。「賞味期限」はおいしく食べられる期限で、消費者庁は「食べられなくなる期限ではありません」と説明しています。「消費期限」は、過ぎたら食べないほうがよい期限です。どちらで表示されているかは商品によって違うので、包装で確かめてください。

Han Selectのとうもろこしパン

当店のとうもろこしパンは、株式会社プラティーンが企画し、国内の工場で製造した冷凍のもちパンです。商品ページでは「とうもろこしとコーンポタージュの味わい」「黄色と緑のかたちも楽しめる」と紹介しています。電子レンジで温めて食べる冷凍品です。

名称 餅パン
内容量 1個110g
原材料の例 スイートコーン(タイ産)、コーンポタージュ、加工澱粉、もち粉、牛乳、卵、バター、とうもろこしパウダー、かぼちゃパウダーなど。すべての原材料は商品ページと包装の表示をご確認ください
アレルギー 卵・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉(野菜パン5種まとめての表示)
保存・期限 要冷凍(−18℃以下)・冷凍で6か月。個別の期限日は商品の包装に記載。お届け日から6か月の残り期間を保証するものではありません
温め方 電子レンジ500W。1個100gの目安は冷凍のまま60〜90秒/半解凍60秒/常温30〜50秒。110gは様子を見て10秒ずつ追加

原材料・アレルギーは、お届けした商品の包装の表示もあわせてご確認ください。届いた時点で商品が解けていた場合は、再冷凍せずにお問い合わせからご連絡ください。返品・不良品の扱いは返金ポリシーに記載しています。

とうもろこしとコーンポタージュの味わいの、冷凍もちパン

1個110g。電子レンジで温めて食べます。6個3,480円・12個5,480円・24個9,480円(税込・送料込み・クール冷凍便)。コグマ・カムジャ・かぼちゃ・ネギと食べ比べられる5種のセットもあります。

とうもろこしパンの商品ページを見る →

よくある質問

Q. とうもろこしパンは韓国語で何といいますか?

「옥수수빵(オクススパン)」です。옥수수が「とうもろこし」、빵が「パン」です。甘い品種のとうもろこしを使ったものは「초당옥수수빵(チョダンオクススパン)」と呼ばれることもあります。

Q. 甘いパンですか、しょっぱいパンですか?

商品によって違います。감자밭の초당옥수수빵はクリームチーズと甘いとうもろこしを合わせた、おやつ寄りの味です。当店のとうもろこしパンは、商品ページで「とうもろこしとコーンポタージュの味わい」と紹介しています。

Q. 冷凍のまま食べられますか?

商品の表示に従ってください。「解凍してそのまま食べられる」と表示している商品もあれば、温めて食べる前提の商品もあります。当店のとうもろこしパンは、電子レンジで温めてお召し上がりください。

Q. 当店のとうもろこしパンは1個何kcalですか?

商品ページの栄養成分表示は100gあたり218kcal(推定値)です。1個110gに直すと約240kcalですが、推定値からの概算です。

Q. 日持ちはどのくらいですか?

商品によって違います。当店のとうもろこしパンは冷凍で6か月です(個別の期限日は包装に記載。お届け日から6か月の残り期間を保証するものではありません)。解凍したものは再冷凍せず、温めたら早めにお召し上がりください。

Q. 子どもに食べさせても大丈夫ですか?

お子さま一人ひとりに合うかどうかは、当店では判断できません。まず、原材料とアレルギーの表示を包装で確かめてください。もちもちした生地なので、子どもの年齢や食べる力に合わせて、食べさせるかどうか、どのくらいの大きさにするかを決めてください。食べさせる場合は小さく切って、飲み込むまでそばで見ていてください。小さく切っても、のどに詰まる危険がなくなるわけではありません。消費者庁のメールマガジン(Vol.569)でも、カットパンによる乳児の窒息事故を受けて、1歳前後の子どもには小さく切って与え、飲み込むまで目を離さないよう呼びかけています。

まとめ

  • とうもろこしパンは韓国語で「옥수수빵(オクススパン)」。옥수수=とうもろこし、빵=パン
  • 今回確かめた韓国の商品には、とうもろこしの形のパンと、蒸しケーキがあった
  • 中身・味・重さは店ごとに違う。原材料とアレルギーは買う商品の表示で確認
  • 冷凍品は「温めて食べる」か「解凍してそのまま」かを表示で確かめる。解凍したら再冷凍しない
  • 当店のとうもろこしパンは1個110g。電子レンジで温めて食べる冷凍品

参考にした資料(2026年10月23日確認):감자밭 公式オンラインストア(초당옥수수빵の商品ページと表示)/재경일보(2015年12月4日・삼립식품「잘익은 옥수수 이야기」発売)/코메디닷컴(2022年6月8日・초당옥수수の名前の意味)/Han Select とうもろこしパンの商品ページ/消費者庁(賞味期限と消費期限)/消費者庁 子どもを事故から守る!メール Vol.569(パン等による子どもの窒息や誤嚥)。他店の商品の情報は確認日時点のものです。

執筆・商品情報:Han Select(株式会社プラティーン)。価格・仕様は2026年10月23日確認時点。最新の価格・在庫・配送条件は商品ページをご確認ください。

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