韓国のとうもろこしパン(옥수수빵)とは|韓国語の読み方・味・中身・食べ方
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この記事は、Han Select(株式会社プラティーン)が自社の商品の紹介を含めて書いています。
韓国のとうもろこしパンは、韓国語で「옥수수빵(オクススパン)」。옥수수(オクスス)は「とうもろこし」、빵(パン)は「パン」という意味です。今回確かめた韓国の商品には、とうもろこしの形をしたパンや、とうもろこしを使った蒸しケーキがあります。
この記事では、名前の意味と読み方、韓国で見かける2つのタイプ、中身と味の例、冷凍品の食べ方とアレルギー表示の見方をまとめます。Han Selectでは、当店(株式会社プラティーン)が企画し国内の工場で製造した、冷凍のとうもろこしパンを販売しています。韓国のメーカーやお店の商品ではありません。当店の商品は記事の後半で紹介します。
この記事でわかること
- とうもろこしパンは韓国語で何というか(옥수수빵の読み方)
- 韓国で確かめられた、とうもろこしのパンの例
- 中身と味の例(韓国の商品の表示から)
- 冷凍のとうもろこしパンの食べ方
- カロリーとアレルギー表示の見方
- Han Selectのとうもろこしパン
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見るとうもろこしパンは韓国語で「옥수수빵(オクススパン)」
韓国語の名前を分けると、次のとおりです。
| 韓国語 | 読み(カタカナ) | 意味 |
|---|---|---|
| 옥수수 | オクスス | とうもろこし |
| 빵 | パン | パン |
| 옥수수빵 | オクススパン | とうもろこしパン |
| 초당옥수수 | チョダンオクスス | 甘いとうもろこし(スイートコーン)の一種。「초당〔超糖〕」は糖度がとても高いという意味 |
| 찜케익 | チムケイク | 蒸しケーキ(찜=蒸すこと) |
カタカナの読みは目安で、実際の韓国語の発音とは少し違います。日本語では「オクススパン」と書かれることがあります。
韓国で確かめられた、とうもろこしのパンの例
「옥수수빵」は1つの商品名ではなく、「とうもろこしのパン」という意味の言葉です。今回確かめた韓国の商品では、次の2つの例がありました。韓国のとうもろこしのパンがこの2種類だけ、という意味ではありません。
| とうもろこしの形のパン | とうもろこしの蒸しケーキ | |
|---|---|---|
| 作り方 | 商品による(下の例は冷凍で届くタイプ) | 例の商品は、オーブンで焼かずに蒸気で蒸して作ると発売時に報じられた |
| 例 | 春川のカフェ「감자밭(カムジャバト)」の「초당옥수수빵」 | 韓国の製パン会社 삼립(サムリプ)が2015年に発売した「잘익은 옥수수 이야기」 |
とうもろこしの形のパン
じゃがいもの形のカムジャパン(감자빵)、さつまいもの形のコグマパン(고구마빵)と同じように、とうもろこしの見た目に作ったパンです。カムジャパンも売っている春川の감자밭は、公式のオンラインストアで「초당옥수수빵(チョダンオクススパン)」を売っています(2026年10月23日確認)。カムジャパンの成り立ちは、カムジャパンとは?の記事でまとめています。
とうもろこしの蒸しケーキ
もう1つは、とうもろこしを使った生地を蒸して作るタイプです。韓国の製パン会社 삼립식품(現 SPC삼립)は、2015年12月に「잘익은 옥수수 이야기(よく熟れたとうもろこしの話)」を発売しました。発売時の報道では、とうもろこしをすりつぶして入れた「찜케익(蒸しケーキ)」で、オーブンで焼く一般的なパンと違い、熱い蒸気で蒸して作ると紹介されています。
中身と味の例|감자밭の초당옥수수빵の表示から
中身と味は、作る店によって違います。ここでは例として、감자밭の「초당옥수수빵」の商品ページに載っている表示を見てみます(2026年10月23日確認)。
- 重さ:1個95g(5個入りの箱を2箱で販売)
- 中身:ニュージーランド産のクリームチーズを使い、国産の초당옥수수の粒を入れていると説明しています
- 原材料:クリームチーズのほか、でんぷんの加工品、糖類加工品(外国産のとうもろこしでんぷんを含む)、とうもろこしの粉(国産)、全卵液など
- 味の説明:クリームチーズの酸味をおさえたやさしい甘さで、とうもろこしの粒の食感を生かした、という趣旨です
- アレルギー表示:乳・大豆・卵・牛肉を含む(韓国の表示)
今回確かめた감자밭の商品は、やさしい甘さとクリームチーズを特徴にした、おやつ寄りの商品です。ほかの店の商品の味は、それぞれの説明と原材料で確かめてください。
冷凍のとうもろこしパンの食べ方
冷凍のとうもろこしパンは、商品ごとに「温めて食べる」か「解凍してそのまま食べられる」かが違います。まず、手元の商品の表示を確かめてください。下の表は2つの例です。
| 商品 | 重さ | 表示されている食べ方 |
|---|---|---|
| 감자밭の초당옥수수빵 | 95g | 韓国の表示では「加熱せずに食べる冷凍食品」。冷蔵で2時間以上解凍(商品ページの案内では、冷蔵4時間以上か室温60分以上)。温めるなら、室温で60分解凍したあと電子レンジ700Wで40秒/1000Wで30秒。凍ったままエアフライヤー140℃で18分 |
| Han Selectのとうもろこしパン | 110g | 電子レンジ500Wで温める。1個100gの目安は冷凍のまま60〜90秒/半解凍60秒/常温30〜50秒。110gは温まり具合を見て、足りなければ10秒ずつ追加 |
- 加熱が要るかどうかと、その方法は、手元の商品の包装の表示に従う。감자밭の例のように、案内によって解凍時間の書き方が違うこともあるので、包装の表示を優先してください
- 短めから温めて、足りなければ少しずつ足す。もち系の生地は、温めすぎるとかたくなることがあります
- 解凍したものは再冷凍しない。감자밭の表示にも「解凍後に再冷凍しないでください」とあります。当店の商品も、解凍したものは再冷凍しないようお願いしています
温め方の目安と、かたくなったときの直し方はコグマパン・カムジャパンの温め方、冷凍庫での保存と期限の見方はカムジャパン・コグマパン・野菜パンの保存方法の記事にまとめています。
カロリーとアレルギー表示の見方
カロリーは、大きさも中身も商品ごとに違います。買った商品の栄養成分表示で確かめてください。表示の単位(1個あたりか、100gあたりか)も商品によって違います。
| 商品 | 表示の単位 | エネルギー |
|---|---|---|
| 감자밭の초당옥수수빵 | 1個95gあたり | 292kcal |
| Han Selectのとうもろこしパン | 100gあたり(推定値) | 218kcal(1個110gでは約240kcal。推定値からの概算) |
アレルギーの表示も、商品ごとに違います。上の2つでは、감자밭の초당옥수수빵は乳・大豆・卵・牛肉を表示しています。当店のとうもろこしパンは、野菜パン5種まとめての表示で卵・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉です。肉由来の原料を避けたい方は、買う前に原材料を確かめ、わからない点はお問い合わせください。
Han Selectのとうもろこしパン
当店のとうもろこしパンは、株式会社プラティーンが企画し、国内の工場で製造した冷凍のもちパンです。商品ページでは「とうもろこしとコーンポタージュの味わい」「黄色と緑のかたちも楽しめる」と紹介しています。電子レンジで温めて食べる冷凍品です。
| 名称 | 餅パン |
|---|---|
| 内容量 | 1個110g |
| 原材料の例 | スイートコーン(タイ産)、コーンポタージュ、加工澱粉、もち粉、牛乳、卵、バター、とうもろこしパウダー、かぼちゃパウダーなど。すべての原材料は商品ページと包装の表示をご確認ください |
| アレルギー | 卵・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉(野菜パン5種まとめての表示) |
| 保存・期限 | 要冷凍(−18℃以下)・冷凍で6か月。個別の期限日は商品の包装に記載。お届け日から6か月の残り期間を保証するものではありません |
| 温め方 | 電子レンジ500W。1個100gの目安は冷凍のまま60〜90秒/半解凍60秒/常温30〜50秒。110gは様子を見て10秒ずつ追加 |
原材料・アレルギーは、お届けした商品の包装の表示もあわせてご確認ください。届いた時点で商品が解けていた場合は、再冷凍せずにお問い合わせからご連絡ください。返品・不良品の扱いは返金ポリシーに記載しています。
とうもろこしとコーンポタージュの味わいの、冷凍もちパン
1個110g。電子レンジで温めて食べます。6個3,480円・12個5,480円・24個9,480円(税込・送料込み・クール冷凍便)。コグマ・カムジャ・かぼちゃ・ネギと食べ比べられる5種のセットもあります。
よくある質問
Q. とうもろこしパンは韓国語で何といいますか?
「옥수수빵(オクススパン)」です。옥수수が「とうもろこし」、빵が「パン」です。甘い品種のとうもろこしを使ったものは「초당옥수수빵(チョダンオクススパン)」と呼ばれることもあります。
Q. 甘いパンですか、しょっぱいパンですか?
商品によって違います。감자밭の초당옥수수빵はクリームチーズと甘いとうもろこしを合わせた、おやつ寄りの味です。当店のとうもろこしパンは、商品ページで「とうもろこしとコーンポタージュの味わい」と紹介しています。
Q. 冷凍のまま食べられますか?
商品の表示に従ってください。「解凍してそのまま食べられる」と表示している商品もあれば、温めて食べる前提の商品もあります。当店のとうもろこしパンは、電子レンジで温めてお召し上がりください。
Q. 当店のとうもろこしパンは1個何kcalですか?
商品ページの栄養成分表示は100gあたり218kcal(推定値)です。1個110gに直すと約240kcalですが、推定値からの概算です。
Q. 日持ちはどのくらいですか?
商品によって違います。当店のとうもろこしパンは冷凍で6か月です(個別の期限日は包装に記載。お届け日から6か月の残り期間を保証するものではありません)。解凍したものは再冷凍せず、温めたら早めにお召し上がりください。
Q. 子どもに食べさせても大丈夫ですか?
お子さま一人ひとりに合うかどうかは、当店では判断できません。まず、原材料とアレルギーの表示を包装で確かめてください。もちもちした生地なので、子どもの年齢や食べる力に合わせて、食べさせるかどうか、どのくらいの大きさにするかを決めてください。食べさせる場合は小さく切って、飲み込むまでそばで見ていてください。小さく切っても、のどに詰まる危険がなくなるわけではありません。消費者庁のメールマガジン(Vol.569)でも、カットパンによる乳児の窒息事故を受けて、1歳前後の子どもには小さく切って与え、飲み込むまで目を離さないよう呼びかけています。
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まとめ
- とうもろこしパンは韓国語で「옥수수빵(オクススパン)」。옥수수=とうもろこし、빵=パン
- 今回確かめた韓国の商品には、とうもろこしの形のパンと、蒸しケーキがあった
- 中身・味・重さは店ごとに違う。原材料とアレルギーは買う商品の表示で確認
- 冷凍品は「温めて食べる」か「解凍してそのまま」かを表示で確かめる。解凍したら再冷凍しない
- 当店のとうもろこしパンは1個110g。電子レンジで温めて食べる冷凍品
参考にした資料(2026年10月23日確認):감자밭 公式オンラインストア(초당옥수수빵の商品ページと表示)/재경일보(2015年12月4日・삼립식품「잘익은 옥수수 이야기」発売)/코메디닷컴(2022年6月8日・초당옥수수の名前の意味)/Han Select とうもろこしパンの商品ページ/消費者庁(賞味期限と消費期限)/消費者庁 子どもを事故から守る!メール Vol.569(パン等による子どもの窒息や誤嚥)。他店の商品の情報は確認日時点のものです。
執筆・商品情報:Han Select(株式会社プラティーン)。価格・仕様は2026年10月23日確認時点。最新の価格・在庫・配送条件は商品ページをご確認ください。